Raaka-aineet
1 pss | kuivahiivaa |
0,5 tl | ruususuolaa |
3 rkl | oliiviöljyä |
4 dl | jauhoja (gluteenittomia) |
1.5 dl | kädenlämpöistä vettä |
1 tl | psylliumia |
Täyte: | |
tomaattimurskaa ja pyrettä suolalla ja pippurilla | |
kanasuikaleita | |
ananasta ja punasipulia | |
aurajuustoa | |
juustoraastetta | |
vielä | tomaattia ja salaattia |
Ohje
Pikaisesti pitsa: kuivat aineet sekaisin ja sekoitetaan ja vaivataan veteen öljyn kanssa.
Nostatetaan puoli tuntia liinan alla.
Pilko täytteet sun muut valmiiksi.
Painele taikina pohjaksi pellille jauhoitetuin käsin.
levitä tomaattimurskaseos ja muut täytteet.
Paista 15-20 min 225-250 asteisessa uunissa..
Päälle voi laittaa vielä oreganoa tai pitsamaustetta..
Tomaatit ja salaatit vielä päälle ennen syömistä.